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有机农业对乡村旅游业的推动作用
发布时间:2017-08-10 点击: 发布:

有机农业对乡村旅游业的推动作用

[摘要]文章主要分析了有机农业和乡村旅游业的相互促进作用.

实现有机农业与乡村旅游业的的互动发展,意义非常重大。一方面,它不仅是将有机农业进行了一个简单的拓展,而且是有机农业进行产业化发展的进一步丰富。另一方面,将有机农业与乡村旅游业结合起来,既丰富了旅游业的内容,又形成了一个新的经济增长点。然而,我国的有机农业尚处在探索阶段,还缺乏规范的认证体系和完整的市场链条。因此,实现有机农业和乡村旅游业的互动发展,还要进一步规范市场认证体系和科学发展有机农业及乡村旅游业。总体目标是:在生态学和生态经济学原理指导下,以有机农业技术为推动力,以有机农业科技示范园为中心,坚持可持续发展原则、通过合理规划园区布局、挖掘本地特色,不断创新,开发新品种,推动有机农业与旅游业的结合。

     [关键词]有机农业;乡村生态旅游;互动发展

     发展有机农业与发展乡村有机生态旅游有着相同的背景与条件,它们的发展都体现重视生态、维护人与自然和谐、绿色与健康的主题,都是一种将生态优势与市场经济有效结合的新兴产业,具有广阔的发展前途,并且有同一个终极目标,那就是,使生态优势有效地转化为区域经济发展的优势,并在发展中进一步保护和改善生态。我国有机农业与乡村旅游业发展现状分析1.有机农业。现代农业的发展所导致的众多环境问题越来越引起人们的关注和担忧。有机农业的概念于20世纪20年代首先在法国和瑞士提出。20世纪30年代英国植物病理学家Howard在总结和研究中国传统农业的基础上,积极倡导有机农业,并在1940年写成了《农业圣典》一书,书中倡导发展有机农业,为人类生产安全健康的农产品———有机食品。其后,有机农业思想经历了漫长的发展,直到20世纪80年代一些发达国家政府开始重视有机农业,并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换。这时有机农业的概念才开始被广泛接受,并从理论步入实践。我国有机农业的发展始于20世纪80年代。

     1984年中国农业大学开始进行生态农业和有机食品的研究和开发,1988年国家环保局南京环科所开始进行有机食品的科研工作,并成为国际有机农业运动联盟的会员。1994年10月国家环保局正式成立有机食品发展中心,我国的有机食品开发才走向正规化。1990年浙江省茶叶进出口公司开发的有机茶第一次出口到荷兰,1994年辽宁省开发的有机大豆出口到日本。以后陆续在我国各地发展了众多的有机食品基地,在东北三省及云南、江西等一些偏远山区有机农业发展得比较快,近几年来已有许多外贸公司联合生产基地进行了多种产品的开发。目前,我国有机和有机转换产品已有约50大类,400~500个品种,如有机豆类、花生、茶叶、葵花子、蜂蜜等。绝大部分有机食品已出口到了欧洲、美国、日本等国家。截至2007年底,中绿华夏有机食品认证中心认证企业750家,产品实物总量195.5万吨,认证面积246.9万公顷。有机食品出口占农产品出口比重将达到或超过5.0%,国际有机食品市场对中国有机食品的需求将达到或超过5.0%[2]。

     从总体情况来看,我国有机食品的生产目前仍处于起步阶段,生产规模较小,且基本上都是面向国际市场,国内市场几乎为零。所谓有机农业,是指遵照有机农业生产标准,在生产中不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质,也不采用基因工程技术及其产物以及离子辐射技术,实现有机农业与乡村旅游业的的互动发展,意义非常重大。一方面,它不仅是将有机农业进行了一个简单的拓展,而且是有机农业进行产业化发展的进一步丰富。另一方面,将有机农业与乡村旅游业结合起来,既丰富了旅游业的内容,又形成了一个新的经济增长点。然而,我国的有机农业尚处在探索阶段,还缺乏规范的认证体系和完整的市场链条。因此,实现有机农业和乡村旅游业的互动发展,还要进一步规范市场认证体系和科学发展有机农业及乡村旅游业。总体目标是:在生态学和生态经济学原理指导下,以有机农业技术为推动力,以有机农业科技示范园为中心,坚持可持续发展原则、通过合理规划园区布局、挖掘本地特色,不断创新,开发新品种,推动有机农业与旅游业的结合。

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